安全无小事，防患于未然。为提升学校食堂、小店员工安全意识，进一步加强后勤安全管理，9月27日中午，职教中心召集食堂小店员工50余人开展食品卫生、网络、疫情防控及消防安全等系列培训活动。

食品卫生安全培训，学校首先邀请了富阳区市场监督管理局餐饮科科长徐宏伟对全体食堂、小店员工开展食品安全业务能力专项培训。徐科长主要从学校食品卫生安全管理的基本原则、实施内容、场所及过程管理、具体卫生管理等四个方面对全体人员开展培训，他着重强调了工作流程“体系化”、日常管理“制度化”、岗位责任“清单化”、环境清洁“常态化”、物品定位“规范化”等五个基本原则；就制度管理到员工个人卫生、物品摆放等具体实施进行详细讲解；并对更衣区、洁具间、烹饪间等场所卫生安全管理工作的具体开展进行针对性地指导；最后，他还对学校食堂及小店的各工作区域及物品卫生清洁做了再强调。

食品安全专项培训结束后，夏峰巍副校长结合当前形势，着重强调了疫情防控和网络安全问题。他要求全体员工要充分认识疫情防控的重要性和必要性，倡议大家国庆假期期间区内休养，并引导家人区内休养；要求全体员工不得出省，非必要不出市，不出区，出区必须报备，尽量不去人员密集场所；要求食堂和小店负责人每天上报员工出行情况，员工返校前一天必须做好核酸检测，结果阴性，方可返回工作岗位。最后，夏峰巍副校长还要求全体员工进一步提高网络安全意识，谨防网络诈骗，也不在网上发布或转发不当言论或视频，做网络好公民。

9月27日下午，学校消防管理员俞丽卫老师对全体食堂、小店员工开展消防安全培训，具体讲解各岗位相关消防安全知识，传授灭火器的操作要领并做正确示范，全体员工认真听讲，并在现场进行实操，掌握了基本的防火灭火知识及要领。此次培训活动，使全体食堂、小店员工充分认识到了安全工作的重要性，进一步强化了他们的安全意识、责任意识和规范意识，为今后全校师生的健康及学校教育、教学工作的正常开展提供有力保障。（陈敏）