近日,海曙区洞桥镇前王村文化礼堂内,一场培训会正在紧锣密鼓的进行。这是一次由镇妇联牵头,洞桥镇成人学校提供师资、材料,为前王村志愿者们特意开展的学习活动,通过培训志愿者们现场学做蛋黄酥、蔓越莓饼干等西点,在庆祝中秋的同时,为附近的孤寡老人们送上亲手制作的礼品,带去一份节日的温暖。
在面点师谢寅的手把手指点下,学员们边学边做,学以致用,很快掌握了蛋黄酥、蔓越莓饼干的制作方法。一盘盘喷香的作品从烤箱里端出来,并在老师的指导下分装到精美的包装盒里。
下午,忙碌完的学员们带上礼品,准备分头看望附近的孤寡老人,并送上节日的祝福。出发前,镇妇联副主席吴莺莺对大家说:“在学习的同时,还能让老人们感受到社区的惦记,大家的关心与爱护,是这次活动最大的意义。感谢大家辛勤的付出,提前祝愿大家中秋团圆幸福。”(王世杰)