近年来，台州职业技术学院围绕“留得住、用得上、可持续发展”的高素质技术技能人才培养目标，突出“产教融合、校企合作、协同育人”的人才培养模式，学校毕业生职业发展与人才培养质量不断提高。目前，该校被确定为“省高水平职业院校建设单位”，汽车制造与装配技术专业、药品生产技术专业被确定为高水平学校附建专业群。

一是专业设置“接地气”。学校秉承职业院校“服务民营经济、面向产城融合、精于台州制造”的理念，立足台州产业特点和优势，紧跟产业办专业、根据生产开课程、针对岗位练技能，不断调整优化专业布局，先后增设了工业机器人技术、建筑智能化工程技术、物流管理、新能源汽车技术等专业，所设专业100%覆盖台州主导产业和特色行业。

二是办学模式“接地气”。把高职院校二级学院作为办学实体，通过将部分办学资源市场化，建立混合所有制二级学院，形成校企行协同育人的办学模式，促进职业教育与民营经济深度融合。2021年5月、11月，学校分别在全国职业教育校企合作办学研讨会和全国混合所有制、股份制办学交流会上交流办学经验，并牵头制定了《台州市关于推进混合所有制办学实施意见》。同时积极接轨国际化，与德国BBW集团合作成立中德学院，引入德国工商业联合会职业资格证书标准体系，融入地方产业特色，建立“双元协同、工学交替、课证融通”的“双元制”人才培养体系。学校被列为全省首批实行“双元制”教育的七所高职院校之一，已连续为企业举办了10多个“双元制”教育班。

三是培养方式“接地气”。大力推行以“招工即招生、入企即入校、企校双师联合培养”为主要内容的现代学徒制和企业新型学徒制，采取“学生学徒一体、教师师傅一体、教室车间一体、教学生产一体”的“四个一体”培养方式，有针对性地实行弹性学制、弹性学期、弹性学时，鼓励半工半读、工学结合。学校先后建立了西门子智能制造产业学院、恩泽护理学院、标力建筑工程学院、新东港医化学院等一批具有鲜明地域特色的产业学院，着力打造校企行命运共同体，共同组建师资队伍，共同开发课程，共同编写教材，共同设计顶岗实习方案。2021届毕业生初次就业率为99.37%、留台率为51.07%，，用人单位对该校2020届毕业生综合素质满意度排名全省前列。

四是社会服务“接地气”。2021年，学校联合华海药业成功获批国家级产教融合型企业，联合海正药业等12家龙头企业获批省产教融合型企业；台州智能制造•中德合作实训基地获批省产教融合示范基地（人才培养示范基地）；承接技术服务项目256项，实现专利转让70项。国家汽车及零部件出口基地人才培训中心、省服务外包人才培养基地、省专业技术人员继续教育基地（模塑产业）、省电子商务人才培养基地、政务服务标准化培训实践基地等先后落户学校。