遂昌县2021第一期中级茶艺师职业技能等级认定考试圆满落幕
时间:2021-11-02 来源:浙江省成人教育与职业教育协会主办

10月31日,由遂昌职业中专和遂昌县竹炭博物馆联合主办,松阳职业中专参与认定的中级茶艺师职业技能等级认定考试落下帷幕,遂昌县人力资源和社会保障局职建科科长周冬芽参与认定过程的监督。

据悉,本次培训为期15天,共有62名学员报名参加。期间,遂昌职业中专和遂昌县竹炭博物馆组织优秀的师资团队对学员进行精细化培训,手把手教学,每一位学员都带着满满新奇而来,满满收获而归。

此次培训以理论结合实操形式进行,学习内容囊括茶文化基础、茶学基础、冲泡技巧,主要课程包括饮茶文化渊源、行茶礼仪、茶叶鉴赏和茶叶保管、茶饮与健康、乌龙茶紫砂壶泡法、红茶白瓷壶泡法、绿茶、白茶玻璃杯泡法等。遂昌职业中专旅游组老师郑笑里在教学时悉心指导,循循善诱,学员全神贯注临摹茶道手势和行茶动作,大家互相交流学习心得,注重茶艺技能的提升,营造学习茶艺师的浓厚氛围。

不论是茶的种类、泡茶器具、泡茶之法,还是各类茶艺仪式,都让学员们收获良多。听完精彩的讲解,各组成员都跃跃欲试,有模有样地学了起来。从茶盘、茶则、水盂等器具的选择,到烫杯、闻香、冲泡的过程,大家都小心翼翼,耐心等待,静候茶香。

培训课程结束后,学员们进行了技能等级认定考试,理论与实操成绩均合格的学员将取得中级茶艺师技能等级证书。每位学员通过不断学习、完善技艺,扩大自己的茶空间,将茶文化全方位地展示给来到这里的评委。

此次培训既是学员茶艺技能水平的一次展示,也是对学员茶艺技能水平的一次检验,为茶艺师们提供了展示魅力的舞台。(骆枫风  梁志鸿)

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